Где в Гомеле купить мицелий для выращивания вешенок?

Вопрос в редакцию: хочу заняться выращиванием вешенок, где в Гомеле можно купить мицелий? Станислав Рубанов.

Отвечаем: мицелий вешенки можно при­обрести в фирменном магазине любой организации, которая за­нимается выращиванием грибов в промышленных масштабах, или магазинах, где продают рассаду. В Гомеле такое производство ор­ганизовано в совхозе-комбинате «Восток».

Для первого эксперимента не покупайте больше 1 кг. С него можно вырастить 3-4 кг грибов, что для знакомства с технологи­ей вполне достаточно. Хранить мицелий следует в холодильнике при температуре 2-4 °С.

Несколько советов:

Температура воздуха вы­ше +24 °С может привести к гибели мицелия, так как внутри субстрата поднимет­ся до 30-35 °С.

Во время роста грибы очень чувствительны к су­хости воздуха и недоста­точной вентиляции. Несо­блюдение условий выра­щивания может привести к снижению урожая, появле­нию мелких грибов светлой окраски, развитию дефор­мированных грибов, отми­ранию зачатков.

Грибы любят влажность, но они не рыбы и в воде не живут. Непосредственно за­чатки грибов поливать не следует, это может привести к их гибели.

Когда у шляпок грибов на верхушке сростка выров­няются края, настанет вре­мя собирать урожай. Грибы срывают с ростками.

belkagomel.by

Сейчас читают:

Подпишитесь на наш канал в Яндекс.Дзен
Больше интересных новостей - в нашем Telegram