Что может предложить Гомельщина на экспорт? Увидеть, примерить и продегустировать продукцию ведущих предприятий региона в эти дни гостям Гомельского экономического форума предложили в ДК железнодорожников, где развернулась масштабная выставка «ПромСтройАгро».
Ни один метр площади в фойе первого этажа ДК не пустует. Везде, куда ни посмотри, топовые продукты и новинки нашей промышленности – от тяжёлой до лёгкой. Есть здесь и одежда, и еда, и добытый в местных карьерах гранит, и химические удобрения, даже диваны, на которых не возбраняется посидеть. Среди участников – более 40 предприятий области.
«Белка» посмотрела, что предлагают пищевая и швейная промышленность.
У импровизированного прилавка Гомельского мясокомбината всё время кто-то пробует очередной колбасный ломтик. Сегодня маркетологи предприятия только и успевают делать свежую нарезку. «Чёрная жемчужина», «Мраморная», «Дымлянка» – всё это новые виды колбас, которые в фирменных магазинах сети уже зашли на ура. Успели оценить их и гости форума.
– Первые две позиции – «Чёрная жемчужина» и «Мраморная» – называются так, потому что в них добавляется растительный уголь, который придаёт им необычный цвет и рисунок. Гостям из Китая очень понравилась «Дымлянка», они даже спросили адрес ближайшего фирменного магазина, чтобы купить побольше колбасы, – рассказала ведущий маркетолог отдела маркетинга Гомельского мясокомбината Татьяна Ореховская.
Привёз на дегустацию мясокомбинат и свою новую варёную колбасу «Троицкую» и «Столичную» – из свинины и говядины с натуральными специями и шпиком. Её, уверяют специалисты, за нежный вкус уже полюбили гомельчане разных возрастов. А вот новый халяльный «Тартар» хорошо зашёл в Казахстане.
@belkagomel На экономическом форуме в Гомеле работает выставка, где местные предприятия предлагают продегустировать свою продукцию. Дк железнодорожников, Привокзальная площадь, 4. #belkagomel #belkagomel_news #новостигомеля #гомель #гомельтут #новостигомель #еда
Попробовать на выставке можно шоколад «Спартака», знаменитую коровку и пастилу «Красного мозырянина», рогачёвскую молочку. Представлена продукция «Мозырьсоли», без которой не обходятся хозяйки на просторах не только Беларуси, но и далеко за пределами страны.
Предприятие производит классическую соль, а ещё – смесь из обычной и морской. Есть у них в прайсе и специальная гранулированная для бытовых целей, чтобы смягчать воду в посудомоечной машине. С ней техника прослужит дольше.
– На экспорт идёт больше 80% нашей продукции в более чем 17 стран мира. География поставок за последние годы, к слову, больших изменений не претерпела. Львиная доля по-прежнему отправляется в Россию, также поставки идут в Казахстан, Кыргызстан, Азербайджан, Молдову, страны Прибалтики. Работаем со стопроцентной загрузкой мощностей, – обозначила нюансы экспорта начальник отдела продаж Татьяна Колоцей.
Выпускает «Мозырьсоль» и приправы с добавлением своей соли. Искусственных добавок и усилителей вкуса в специях нет, уверяет Татьяна Колоцей и предлагает почитать состав на упаковке.
– Рецептуры для приправ много лет назад специально для нашего предприятия разработал Институт питания Национальной академии наук. С тех пор состав не меняли. В них всё натуральное. Как говорится, строго по ГОСТу! – уточняет специалист.
Уже 25 лет ООО «Белпродукт» выпускает белорусские чипсы под брендом «Бульба chips», которые с удовольствием едят во многих странах мира. Помимо классических вкусов, в линейке есть и необычные. На полках магазинов их не всегда найдёшь, а вот на выставке можно попробовать.
Последняя новинка – чипсы со вкусом утки с соусом из дикой брусники.
– В них необычен не только вкус. Обратите внимание на нарезку в стиле «картошечка по-деревенски». Ломтик более толстый, чтобы ярче ощущался вкус картошки. Можно продегустировать также рифлёные чипсы, слайсы, соломку, – рассказывает начальник сектора по качеству ООО «Белпродукт» Марина Штейнер.
На предприятии отмечают разные вкусовые предпочтения у потребителей из разных стран. Например, Чечня, Дагестан, ОАЭ, Египет, Израиль покупают в основном острые чипсы. Эстония активно берёт соломку с кетчупом. Российский потребитель, как и сами белорусы, предпочитает хиты со вкусом сметаны, лука и сыра.
Слайсы «Бульба chips» – и вовсе бестселлер. Они всегда уходят на ура. Успех гомельских чипсов растёт, а вместе с ним расширяется и производство. Сейчас на предприятии задействованы 18 роботизированных машин. Численность работников только в гомельском филиале – 225 человек. Завод сам выращивает специальные сорта картофеля, из которого производит чипсы. Последний урожай составил около 7 тысяч тонн.
После дегустаций можно примерить новую линейку швейной фабрики Сomintern. Предприятие, специализировавшееся исключительно на мужских костюмах, несколько лет назад провело ребрендинг и начало отшивать также одежду для женщин. Новая осенняя коллекция – уже есть во всех 13 фирменных магазинах сети.
– Женские коллекции мы выпускаем с 2021 года, и объёмы с каждым сезоном растут. Это говорит о том, что одежда нашла своего покупателя. На выставке представлена последняя линейка «Осень-зима 2023», которая сейчас поступила и в наши фирменные магазины, – презентует продукцию заместитель генерального директора по коммерческим вопросам Татьяна Литвинович.
Приоритет предприятие отдаёт одежде делового стиля, хотя и отшивает свои модели в соответствии с последними модными тенденциями. Встречаются в коллекциях и смелые цветовые решения и фасоны. Хотя гомельчанки, по словам Татьяны Литвинович, всё-таки предпочитают более консервативные модели. Если говорить о цвете – то это черные и синие брюки и пиджаки.
Зато для детей дизайнеры Гомельщины, похоже, выбирают расцветки поярче. Издалека привлекают к себе внимание на выставке зимние куртки бренда «Франтишка» от Жлобинской швейной фабрики.
В Гомеле купить одежду бренда можно в сети «Буслик» и универмаге «Гомель». Выглядит она добротно, а цены, по словам представителей фабрики, средние. Правда, пока они для выставочной коллекции ещё на согласовании.
В куртках «Франтишка» встречается два вида наполнителя – синтепон и натуральный пух, а сверху популярная сейчас мембрана, которая не пропускает холод, влагу и ветер. Верхняя одежда жлобинского производства хорошо известна на просторах России. В стране-соседке её реализуют индивидуальные предприниматели и крупные торговые сети.
belkagomel.by. Фото: Мария Амелина
Сейчас читают:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.ДзенБольше интересных новостей - в нашем Telegram
