Повара трудились у плит и духовых шкафов с раннего утра. Зато за их гастрономическими творениями весь день выстраиваются очереди. Электоральный гастрофест в Гомеле оценили корреспонденты «Белки».
Новобелицкая торговая компания «Алеся» работает в бывшем Доме учителя на проспекте Октября. Здесь много выпечки, и не только мелкоштучной. Зная, что многие гомельчане воспринимают выборы как праздник, кондитеры испекли даже торты. И они расходятся на ура. Да так, что уже к обеду пришлось срочно заказать испечь новые!
Более основательную пищу приготовил ресторан «Хрустальный». В том числе для гурманов – запечённую курицу с блинами, карпа в овощах, кровяную колбасу с гречкой. Её (по 9,99 за кило) избиратели берут активнее всего. Продавцы в ответ только улыбаются: «Если будет не хватать, подвезём ещё».
Сотрудники пищеблока гимназии №36 поднялись в три утра, чтобы принять машины с кондитеркой из Комбината школьного питания. А через час повара уже стали за жарочное оборудование. К открытию участка для голосования были готовы обжаренные стейки из отборного мяса, рулетики из скумбрии с овощами, куриное филе в сыре, печеночные тортики – витрины буквально ломятся от яств.
Очереди здесь не должны вызывать удивление. В гимназии расположены сразу три участка для голосования, где в списках более 7500 избирателей, включая жителей микрорайона Шведская Горка.
На площадке перед гимназией устроили зону барбекю. Жарить своё было нельзя, а вот купить можно. Постарался пищекомбинат Гомельского химического завода. Кстати, их легендарные беляши отвешивали по рублю за штуку. Здесь же можно было купить корзиночки с курицей и сыром по 2 рубля.
В средней школе №61 тоже положились на сотрудничество с Комбинатом школьного питания, в разы увеличив объёмы приготовления. Школа с момента строительства служит избирательным участком, и работники пищеблока досконально изучили гастрономические предпочтения жителей ближайшего микрорайона.
«Для понимания объемов озвучу хотя бы одну цифру – сегодня мы приняли 500 кг сырого мяса. Приготовили из него котлеты, колбасу по-домашнему, руляду, отбивные в кляре, рулет, беляши, смаженки и много другой востребованной продукции. Судя по очередям, раскупят всё», – уверена завпищеблоком Анастасия Каверина.
А на стадионе «Локомотив», где работают два избирательных участка, удивляют ассортиментом и ценами кулинары столовой №1 Гомельского отделения Белорусской железной дороги. Они предложили избирателям поностальгировать по СССР в хорошем смысле – приготовили продукты по советским ГОСТам. В том числе и десерты – маковый рулет, пирожные «Картошка», «Медуница» и ещё с десяток вкусностей, которыми обычно потчуют железнодорожников. Цены – тоже песня. Пирожки с разными начинками здесь можно купить до рубля.
В буфетах сегодня можно не только пообедать, но и поужинать: они закроются вместе с избирательными участками в 20 часов.
belkagomel.by. Фото: Мария Амелина, Вячеслав Коломиец
Сейчас читают:
Подпишитесь на наш канал в Яндекс.ДзенБольше интересных новостей - в нашем Telegram